Oran

Salata Yaparken En Sık Yaptığımız Hatalar

aysunkalafat
(5.0)
Ayraç
Salata kimi zaman yardımcı yemek kimi zaman da bir öğün oluyor. Onu daha sağlıklı ve doyurucu bir hale getirmek tamamen bizim elimizde. Aslında her şey besin açısından zengin yeşilliklerin seçimiyle başlıyor. Daha sonra salatayı renklendirmeye başlıyoruz. En sevdiğiniz proteinleri, karbonhidratları ekleyerek ona canlılık katıyoruz. Birbirinden lezzetli mis kokulu baharatlarımızla salatamıza sihirli bir dokunuş gerçekleştiriyoruz.
Devamını Oku
|

1. Sağlam Bir Temel

Sağlam Bir Temel resmi

Salatalarımızı hazırlarken genelde bu hataya düşüyoruz. Kalsiyum, magnezyum A ve C vitaminleri gibi besin değerleri içerisinde olmayan marul türleriyle dolduruyoruz. Bu da sağlığımız için bir anlam ifade etmiyor. Marul yerine lahana, ıspanak veya roka kullanılması; salatanızın hem besin değerini hem de lezzetini arttıracaktır. Aynı zamanda lif kaynağı bakımından zengin olan bu yeşillikler bolca folat da içerir.

2. Protein

Protein resmi

Eğer salatanızı bir öğün olarak yiyorsanız bol miktarda protein ve enerji almanız gerekmektedir. Bunun için akşamdan kalma etlerinizi değerlendirebilirsiniz. Oldukça doyurucu hale getirdiğiniz salatanız artık daha sağlıklı ve hafif. “Salatayla doyulur mu?” demeyin, deneyin.

3. Soslar

Soslar resmi

Hazır aldığımız salata sosları her ne kadar salatalarımıza lezzet katsa da, sağlık açısından besleyici olmayabilirler. Ne yazık ki, pek çok sos şeker ve yağla dolu olabiliyor. Yoğun tadı olan bir sos salatanızdaki doğal aromaları maskeleyebilir. Bu yüzden en iyi ve sağlıklı yol evde kendi soslarınızı hazırlamaktan geçer.

4. Biraz Daha Lezzet

Biraz Daha Lezzet resmi

Salatalarınızı meyve dilimleri, peynirler veya kuru yemişlerle süsleyebilirsiniz. Hem daha besleyici hem de daha doyurucu hale getirdiğiniz salatanızın tadına varın. Salatanızı lezzetlendirirken aynı zamanda rengarenk bir hava katan bu lezzetli malzemeleri eklemeden geçmeyin.

5. Nişasta

Nişasta resmi

Salatanın bir diğer önemli ve genellikle gözden kaçan bileşeni nişastadır. Kahverengi pirinç, kinoa gibi tahılları tercih etmek yerine; tatlı patates, balkabağı veya kabak gibi nişastalı sebzeleri tercih edebilirsiniz. Lezzetli salatalar yapmak için ayrıca bakınız;Güzel Salata Yapmanın Kuralları

Salata Yaparken En Sık Yaptığımız Hatalar İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER