Oran

Patates Musakka, fırında patatesli musakka lezzeti

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Bugün Tarifini Sevdim mutfağında Patates Musakka Tarifi’ni hazırlıyoruz. Genellikle patlıcanla yaptığımız bu güzel sebze yemeğini biz bu sefer patatesle yaptık.

Patates yemeklerini sevenler, değişik patates yemekleri arayanlar için Patates Musakka Tarifi en sevdiğiniz patates yemekleri arasında yer alacak.

Patates Musakka Tarifi nasıl yapılır derseniz yapımı oldukça kolay. Kısa bir süre ocakta kavurduğumuz malzemelerimizi daha sonra ocağa alarak pişiriyoruz. Tabii sosunu eklemeyi de unutmuyoruz. Detaylı açıklamaları aşağıda ve videomuzu izleyerek inceleyebilirsiniz.

Patates Musakka Tarifi farklı patates yemekleri arayanlar için güzel bir seçenek oluşturacak. Tarifini Sevdim’de zaman zaman çeşitli patates yemeklerine yer veriyoruz. Bu tariflerden Patates Çorbası, Patates Röşti, Limonlu Hardallı Patates Salatası tariflerimizi de incelemenizi öneririz.

Bugün Patates Musakka Tarifi nasıl yapılır diyen takipçilerimiz için tarif videomuzu paylaştık. Beğeninize sunuyoruz. Güncel tariflerimiz ve mutfakta püf noktaları için Instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın. Sevgi ve afiyetle!

|
ayraç
tencere Porsiyon: 8 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
20dk
35dk
55dk
20 dk
35 dk
0 dk
55 dk

Patates Musakka Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) İçin Malzemeler

  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
  • 250 gr. kıyma
  • 3 adet orta boy patates (küp şeklinde doğranmış)
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı acı toz biber
  • ½ su bardağı su
  • Sosu için;
  • 1 su bardağı süt
  • 5 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı un
  • Üzeri için;
  • 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)

Patates Musakka Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tencerenin içine sıvıyağ ekleyin.

2. Yemeklik doğranmış kuru soğanı ilave ederek 1-2 dakika kavurun.

3. Ardından kıymayı ekleyin ve kavurma işlemine devam edin.

4. Sonrasında küp şeklinde doğranmış patatesleri ekleyerek karıştırın.

5. Devamında domates salçası, biber salçası, tuz, karabiber, kırmızı acı toz biber ve suyunu ekleyip karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin.

6. Patatesler hafif yumuşadıktan sonra ocaktan alın.

7. Ocaktan aldıktan sonra ısıya dayanıklı bir fırın kabı ya da borcamın içine karışımı aktarın.

8. Sosu için, orta genişlikte bir karıştırma kabının içine süt, yoğurt, yumurta sarısı ve un ekleyin.

9. Tel çırpıcı yardımıyla karıştırın.

10. Hazırlanan sosu patateslerin üzerine gezdirin.

11. Isıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra fırından çıkarın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.

12. Tekrar 15 dakika fırına verin.

13. Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak servise sunun.

Patates Musakka Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER