Oran

Vegan Krep Nasıl Hazırlanır?

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta
Çoğunlukla tatlı, hafif tuzlu ve keskin kenarlı bir lezzet olan krep tarifini vegan beslenenler için güncelledik. Kahvaltı sofralarının yıldızını bir de böyle deneyin istedik. Bizimle birlikte krep yapma dünyasına dalarak keyifli dakikalar geçirmeye hazır mısınız? Tıpkı her geleneksel tarifte olduğu gibi, ustalaştıkça kendi zevkinize ve tercihlerinize göre tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Burada, evde krep makinesi veya özel tava olmadan mükemmel krepler yapmak için bilmeniz gereken her şeyi ele alacağız.

1. Krep Makinesi veya Tavası Olmadan Nasıl Krep Yapılır?

Krep Makinesi veya Tavası Olmadan Nasıl Krep Yapılır? resmi

Geleneksel olarak krepler, ortalama tavanızdan daha geniş çaplı yuvarlak bir demir tava kullanılarak yapılır. Yapışmaz bir kaplamaya sahip ağır bir tavaya sahipseniz özel bir krep tavasına ihtiyacınız yoktur. Sadece kreplerin yapışmaması için kaplamanın yıpranmadığından emin olmanız yeterli.

2. Vegan Krep Tarifi

Vegan Krep Tarifi resmi

Yumurta, tereyağı yok; problem yok. Hafta sonu kahvaltılarınızı şenlendirecek nefis bir vegan krep yapmaya hazır mısınız? O halde başlıyoruz…

3. Malzemeler:

Malzemeler: resmi

1 su bardağı un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 3 çorba kaşığı bitkisel yağ

4. Yapılışı:

Yapılışı: resmi

Tüm malzemeleri bir araya getirin ve karıştırmaya başlayın. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamurunuzu buzdolabınızda en az bir saat boyunca dinlendirin. Tavanızı yüksek ateşte iyice ısıtın. Yağınızı fırça yardımıyla tavanıza dağıtın. Her yeni krep için tavanızı biraz daha yağlayın. Tava ısındığında, ocağı biraz kısın. Orta ateşte olması önemli. Bir kepçe yardımıyla hamurunuzu tavaya aktarabilirsiniz. Burada önemli olan hamurun ince olmasıdır. Bundan dolayı kepçenizi tamamen doldurmayın. Büyük bir kepçe yerine sos kepçesi kullanmanız daha iyi bir sonuç elde etmenizi sağlayacaktır. Hamuru tavaya ekledikten sonra yavaş ve dairesel hareketlerle tavaya meyil verin ve hamurun eşit şekilde yayılmasını sağlayın. Yaklaşık 2 dakika sonra hamurunuz kenarlardan kalkmaya başladığında plastik bir spatula yardımıyla krepinizi çevirin.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Fransız, Kahvaltı Tarifleri, Hamurişi Tarifleri, Vejetaryen Tarifler, Vegan Tarifler, Değişik Yemek Tarifleri, Pratik Değişik Yemek Tarifleri, Kahvaltı, Brunch, Öğle Yemeği, 5 Çayı, Sağlıklı, Kahvaltılık , Misafirler İçin, Gün, Parti, DİYETLER, Düşük Kalori, Düşük Yağ, Düşük Karbonhidrat, Vejetaryen Tarifler, Vegan, Akdeniz, Tava/Kızartma, PÜF NOKTALARI, Hamur İşleri