Bugün Tarifini Sevdim’de son derece lezzetli ve sağlıklı bir tarifle sizlerleyiz, Tarhanalı Çıtır Tavuk tarifi. Tarhana çok eskiden beri Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Şifa dolu bu besini çoğunlukla çorba tariflerinde kullanırız.
Biz bugün tarhanayı tavuk panelemek ve çıtır çıtır hale getirmek için kullandık. Sağlığına dikkat edenler ve fazla kalori ve yağ almak istemeyenler için de tavuk tarifimizi fırında pişirdik. Bu haliyle harika Tarhanalı Çıtır Tavuk tarifimizi hazırladık.
Tavuk tariflerini sevenler ve sağlıklı yemek tarifleri arayanlar için çok lezzetli bir alternatif olacak Tarhanalı Çıtır Tavuk tarifi. Sevgi ve afiyetle!
Porsiyon: 6 Kişilik1. Öncelikle tavuk göğüs etlerini orta şeritler halinde dilimleyin.
2. Bir kase de krema, yumurta, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın.
3. Dilimlenmiş tavuk göğüs etlerini önce kremalı sosa sonrasında toz tarhanaya buladıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
5. Fırından çıktıktan sonra taze biberiye dalıyla üzerini süsleyerek sıcak sıcak servise sunun.
