Bugün tuzlu kek tarifleri sevenler ve patatesli yemeklerden vazgeçmeyenler için Patatesli Muffin Tarifi’ni sizler için hazırladık.
Patates mutfağımızın her zaman vazgeçilmezlerinden biri. Yemeklerine doyamadığımız gibi, hem börek hem de keklere çok yakıştırıyoruz patatesi.
Biz de bugün sizler için hem yapımı eğlenceli, hem de kolay bir patatesli tuzlu kek tarifi hazırlamak istedik. Patatesli Muffin Tarifi’mizi hazırlarken küçük muffin kaplarını değerlendirdik. Böylece hem güzel bir sunum oldu, hem de porsiyonları da bu şekilde belli oldu.
Patatesli Muffin Tarifi, yapımı kolay ve çok da eğlenceli olmasıyla çocuklarınızla mutfakta kolay yapabileceğiniz, onlarla mutfakta güzel ve keyifli bir vakit geçirmenize olanak sağlayacak lezzetli bir tarif.
Patatesli Muffin Tarifi’ni daha sonra yapmak isterseniz Tarifini Sevdim’e üye olarak tarif defterinize ekleyebilirsiniz. Güncel tariflerimiz için Instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın. Sevgi ve afiyetle!
1. Patatesler haşladıktan sonra ocaktan alın ve süzün.
2. Geniş bir karıştırma kabının içine aktarın.
3. Ezici yardımıyla ezin ve tencereye alın.
4. Devamında tereyağını ekleyerek karıştırarak eritin ardından sütü ilave edip sürekli karıştırın.
5. Püre hazır olduğunda tuz, beyaz biber ve toz muskat ekleyerek karıştırmaya devam edin.
6. Sonrasında rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin iyice karıştırın.
7. Ardından kıyılmış maydanoz yapraklarını ve yumurtayı ilave ederek püreli karışıma ekleyin.
8. Homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın ve kıvam aldığında ocaktan alın.
9. Muffin kalıplarını yağlayın ve püreli karışımı bölüştürün 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
10. Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak servise sunun.