Oran

Mutfakta İşinizi Kolaylaştırmanın Bazı Yolları

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta
Yemek hazırlamak çok zamanınızı alıyorsa mutfakta işinizi kolaylaştıracak bu ipuçları tam da size göre. ’’ Neden bunu düşünemedim?” dedirtecek bu püf noktalarıyla zamanınız size kalacak. İşten eve yorgun geldiğiniz günlerde hayatınızı kolaylaştıracak bu bilgiler sayesinde daha fazla yorulmadan hızlıca bir şeyler hazırlamak istemez misiniz? Davetsiz gelen misafirlere karşı her zaman hazır olmak… Kim, istemez ki, değil mi? Hadi, mutfağa girelim ve bu harika ipuçlarının hayatımızı nasıl kolaylaştıracağına birlikte bakalım.

1. Soğuk Tereyağı

Soğuk Tereyağı resmi

Donmuş bir tereyağını oda sıcaklığına getirmek için rendelemeniz yeterli. Oda sıcaklığına getirdiğiniz tereyağınızla artık harika kek ve kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Ayrıca rendelediğiniz tereyağınızı ocakta daha hızlı eritebilirsiniz.

2. Yumurta Kabukları

Yumurta Kabukları resmi

Güzel bir tarif hazırlarken kırdığımız yumurta kabuklarından küçük bir parça kasemizin içine düşebiliyor. Bu parçaları çoğunlukla parmağımızla çıkarmaya çalışıyoruz ve bu çoğu zaman zahmetli oluyor. Bunun yerine kırdığımız yumurta kabuğunu kaşık gibi kullanmak işimizi oldukça kolaylaştıracaktır.

3. Taze Yumurta Testi

Taze Yumurta Testi resmi

Yumurta kabukları gözeneklidir ve havanın yavaşça içeri girmesine izin verir. Bu da zamanla yumurtanızın daha hafif olmasını sağlar. Buzdolabınızda muhafaza ettiğiniz yumurtalarınızın taze olup olmadığını anlamak için basit bir test uygulayabilirsiniz. Bir kabın içerisine yeterli miktarda su koyun ve test etmek istediğiniz yumurtalarınızı bu kabın içine bırakın. Eğer yumurtalarınız suyun dibinde kalıyorsa bu onların 1 veya 3 günlük olduğunu göstermektedir. Yumurtalarınız suyun üzerinde kalıyorsa 16- 18 günlük olduğunu anlayabilirsiniz.

4. Portakal Kabuğunu Soyma

Portakal Kabuğunu Soyma resmi

Portakal kabuğunu soyarken yaşanan sıkıntıları sona erdirecek bir çözümle karşınızdayız. İlk olarak portakalın kabuğunu enine doğru tam ortasından kesin. Burada yalnızca kabuğunu kesmeye dikkat edin. Ardından çay kaşığı yardımıyla ikiye kestiğiniz kabuğu portakaldan ayırın. Daha sonra diğer yarısı için de aynı işlemi uygulayın. Sonuç harika öyle değil mi?

5. Artık Sosu Dondurmak

Artık Sosu Dondurmak resmi

Yiyecekleri boşa harcamamak için en güzel yöntemlerden biri de dondurmaktır. Hazırladığınız domates soslarınızı buz tepsisine atarak dondurabilir ve dondurduktan sonra bu küpleri yemeklerinize ekleyerek lezzetli tarifler deneyebilirsiniz.

6. Makarnayı Tekrar Isıtma

Makarnayı Tekrar Isıtma resmi

Mikrodalgaya attığınız makarnanızı eşit bir şekilde ısıtmanın en iyi yolu tabağınızın ortasında küçük bir daire boşluk bırakmanızdır.

7. Dondurmayı Saklamak

Dondurmayı Saklamak resmi

Dondurmanızı kolayca servis etmenizi sağlayacak bu yöntemi çok seveceksiniz. Dondurmanızı dondurucuya kaldırmadan önce buzdolabı poşetinin içine yerleştirin ve olabildiğince poşetin hava ile dolmasını sağlayın. Böylece dondurmanızın sertleşmesini önleyebilirsiniz.

8. Kesme Tahtası

Kesme Tahtası resmi

Kesme tahtanızın tezgahtan kaymaması için altına nemli bir kağıt havlu veya nemli bir el havlusu serebilirsiniz.

9. Marulun Daha Uzun Ömürlü Olması

Marulun Daha Uzun Ömürlü Olması resmi

Kuru bir kağıt havlu yardımıyla marullarınızın ömrünü uzatabilirsiniz. Marulu uzun süre saklamanız için kolay bir önerimizi videolu daha detaylı izlemek için burayı tıklayabilirsiniz. Marulun Uzun Yaşama Sırrı Çözüldü

10. Tavuk Parçalama

Tavuk Parçalama resmi

Tavuk göğüslerinizi sıcakken parçalamanın en iyi yolu hamur karıştırma makinenize atmaktır. Bir dakikadan daha kısa sürede parçalama işleminizi bitirebilirsiniz.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
MUTFAĞA DAİR, PÜF NOKTALARI, MUTFAK