Tuz ve karabiber bir yemeği lezzetli kılmak için olmazsa olmaz malzemelerdendir. Böylelikle yemeklerinizde fark yaratabilirsiniz. Kilerinizde yeterince tuz ve karabiber yoksa mutlaka ekleyin.
Hem hafif yemekler hem de salatalarınız için gerekli olan bu besin sağlık içinde oldukça faydalıdır.
Hem gıda da hem de temizlikte kullandığımız sirke olmazsa olmaz malzemelerden biridir. Lezzetli salata ve soslar hazırlamak içinde muhteşem bir seçimdir.
Uzun süre saklanabilen bu besinler tam hayat kurtaran cinsten. Mercimek, nohut, kuru fasulye, börülce gibi besinlerle harika yemekler hazırlayabilirsiniz.
Sağlıklı beslenmenin önemli gıdalarından olan tahıllar lif bakımından oldukça zenginlerdir. Pirinç, makarna, bulgur bu üçlüyü sevmeyeniniz var mı?
Biber, domates salçası, domates sosu bir yemeğin olmazsa olmazlarındandır. Aynı zaman da bir kilerinde.
Hazırladığınız ev yapımı tarhana ve turşular kurtarıcı diğer besinlerdendir ve oldukça sağlıklıdırlar.
Mucize bir besin olan bal hem kahvaltıda bir dilim ekmeğin üzerinde iyi gider hem de tatlılarda süper bir malzemedir. Taze meyvelerle kavanoz kavanoz hazırladığımız reçel ve pekmezler de yine kilerimizde mutlaka bulundurmamız gerekenlerdendir.
Hemen hemen her yemekte kullandığımız bu malzemeler yine olmazsa olmazlarımızdandır.
Uzun ömürlü hem de son derece kullanışlı olan patateslerle harika yemekler hazırlayabilirsiniz.
Un, şeker, kabartma tozu, nişasta ve karbonat nefis çay saatlerimiz için harika malzemelerdir.
Doğru sakladığınız takdirde nefis yemekler hazırlamanıza olanak sağlayan en güzel yardımcılarımızdır.
Televizyon karşısında veya spor sonrasında ya da gün ortasında enerji alabileceğimiz nefis atıştırmalıklar en iyi tercih.
Kileri tekrar düzenlerken en çok kullandığınız malzemeleri bir kenara alın. Baharatları, bakliyatları, tahılları gruplara ayırın. Baharatları tatlılar için kullandıklarınız, yemekler için kullandıklarınız olarak gruplayabilirsiniz. Malzemeleri saklamak için cam kavanoz tercih edin. Kapaklarını hava almayacak şekilde iyice kapattığınızdan emin olun. En sık kullandıklarınızı rafın önlerine ve göz hizasına yerleştirin. Kilerinizi 3-4 ayda bir, özellikle de mevsim dönüşlerinde tekrar gözden geçirin.
