Oran

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Bugün Tarifini Sevdim’de Zeytinyağlı Brüksel Lahanası yapıyoruz. Zeytinyağlı yemekleri sofrasından eksik etmeyenler için tarifimiz her zaman yaptığınız zeytinyağlı tariflerine güzel ve lezzetli bir alternatif oluşturacak.

Brüksel lahanasının faydaları saymakla bitmez. Özellikle A, C ve K vitaminleri açısından zengin olan bu sebzeyi sağlığına önem verenler sıklıkla kullanıyorlar.

Ayrıca sebzeyi sevmeyen küçüklerin de diğer sebzelere göre daha fazla istekle yedikleri bir sebze brüksel lahanası.

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası tarifimiz aynı zamanda yapımı son derece kolay ve pratik bir tarif. Mutfakta geçirmek için fazla zamanınızın olmadığı günlerde kolaylıkla yapabileceğiniz bir zeytinyağlı alternatifi.

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası nasıl yapılır diye merak edenler için tarifin tam ölçüleri ve yapılış videosu şimdi Tarifini Sevdim’de. Sevgi ve afiyetle!

|
ayraç
tencere Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
20dk
35dk
15 dk
20 dk
0 dk
35 dk

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 10 adet arpacık soğan (kabukları soyulmuş, bütün)
  • 500 gr brüksel lahanası (sap kısımları kesilmiş, temizlenmiş, yıkanmış)
  • 1 adet patates (küp şeklinde doğranmış)
  • 1 adet havuç (halka şeklinde doğranmış)
  • 1 adet domates (rendelenmiş)
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su (sıcak)
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Servis için;
  • Maydanoz (kıyılmış)

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır? Nasıl Yapılır?

1. Tencerenin içine zeytinyağını ekleyin.

2. Ardından kabukları soyulmuş bütün olan arpacık soğanları ekleyin 2 dakika kavurun.

3. Sonrasında sap kısımları kesilmiş, yaprakları temizlenmiş, yıkanmış, süzülmüş brüksel lahanalarını, küp doğranmış patatesi ve halka şeklinde doğranmış havucu ilave ederek 3 dakika daha kavurma işlemine devam edin.

4. Devamında rendelenmiş domates, domates salçası, sıcak su, tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyip karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın.

5. Sebzeler yumuşayana kadar orta dereceli ateşte 20 dakika pişirin.

6. Piştikten sonra ocaktan alın.

7. Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servise sunun.

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır? İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER