Oran

Soslu Çıtır Tavuk Burger

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Menümüz de bugün “Soslu Çıtır Tavuk Burger” var. Mutfağınız da kolaylıkla hazırlayabileceğiniz dışarıda yediğimiz tavuk burgerlerin lezzetini hiç aratmayacak tariflerden. Çıtır çıtır tavuk göğsü, lezzetli sos eşliğin de size kolay bir lezzet şöleni sunmak için Tarifini Sevdim’de. Sevgi ve Afiyetle...

|
ayraç
tencere Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
15dk
30dk
45dk
15 dk
30 dk
0 dk
45 dk

Soslu Çıtır Tavuk Burger İçin Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı (100 ml. Su bardağı) ekmek kırıntısı (panko)
  • 2 adet tavuk göğsü (ikiye kesilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • 6 adet kornişon turşu (kıyılmış)
  • ½ adet limon suyu
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
  • 1 diş sarımsak (incecik doğranmış)
  • 4 adet hamburger ekmeği
  • 4 adet cheddar peyniri

Soslu Çıtır Tavuk Burger Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğüslerini ikiye kesin.

2. Geniş bir fırın tepsisinin içerisine iki su bardağı ekmek kırıntısı (panko) nı ilave edin.

3. Üzerine zeytinyağı gezdirip karıştırdıktan sonra ısıtılmış 180 derecelik fırında 5 dakika kızartın.

4. Devamında bir kabın içerisine mayonez, hardal, yumurta, un, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

5. Pişen ekmek kırıntılarını fırından çıkardıktan sonra ikiye kesilmiş tavuk göğüslerini önce hazırladığınız mayonezli, hardallı sosa bulayın sonrasında fırında kızarmış ekmek kırıntıları ile üstünü kaplayın.

6. Ardından ısıtılmış 180 derecelik fırında tavuk göğüsleri pişene kadar 30-35 dakika kadar pişirin.

7. Devamında tavuk burger sosunu hazırlamak için; küçük bir kasenin içerisine sos malzemelerini sırasıyla mayonez, kıyılmış kornişon turşu, yarım limon suyu, tuz, toz şeker, kıyılmış maydanoz ve kıyılmış sarımsakları ekleyip karıştırıp kenara alın.

8. Sonrasında tavuk göğüsleri piştiğinde fırından çıkarın.

9. Hamburger ekmeklerini ikiye kesin.

10. Hamburger ekmeğinizin alt kısmına sırasıyla kızarmış tavuk göğüsü, cheddar peynirini yerleştirin.

11. Peynirin üzerine hazırladığınız mayonezli, limonlu, turşulu sosu ekleyin.

12. Sonrasında ekmeğinizin üst kısmını da en üste koyduktan sonra servis edin.

Soslu Çıtır Tavuk Burger İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Tavuk Yemekleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER