Oran

Sebzeli Makarna

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Hem renkleriyle hem lezzetiyle mükemmel bir kurtarıcı olacak sebzeli makarna. Sofralarınızı renklendirmek için sizlerle. Hem makarna hem de sebze seviyorsanız çifte mutluluk tarifi de diyebiliriz o zaman bu tarif için. Sebzelerle bezenmiş makarna tarifi, Sebzeli Makarna Tarifini Sevdim’de.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
10dk
20dk
10 dk
10 dk
0 dk
20 dk

Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı parmesan peynir (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • ½ paket (250 gr.) penne makarna
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 2,5 su bardağı tavuk suyu (sıcak)
  • 3 adet orta boy domates rendesi
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 10 dal Maydanoz (kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 4 çorba kaşığı haşlanmış mısır taneleri
  • 1 adet yeşil kabak (yıkanmış,küp şeklinde kesilmiş)
  • 150 gr. (1 kase) brokoli (sap kısımları ayrılmış, yıkanmış, temizlenmiş)
  • 150 gr. (1 kase) karnabahar (sap kısımları ayrılmış, yıkanmış, temizlenmiş)
  • 1 adet kırmızı kapya biber (orta küp şeklinde doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (pirinç tanesi şeklinde doğranmış)
  • 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Maydanoz (kıyılmış)

Hazırlanışı

1. Öncelikle tencerenin içine zeytinyağı ekleyin.

2. Yemeklik doğranmış kuru soğanı ve pirinç tanesi şeklinde doğranmış sarımsakları ilave edin ve 2-3 dakika kavurun.

3. Ardından kırmızı kapya biber, karnabahar, brokoli, yeşil kabak, mısır tanelerini ekleyin.

4. 1-2 tur karıştırın.

5. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kırmızı toz biber ile lezzetlendirin.

6. Rendelenmiş domatesleri ilave edin.

7. Sonrasında sıcak tavuk suyunu ekleyin.

8. Biber salçası ve domates salçasını da ilave ettikten sonra karıştırın.

9. Ardından penne makarnaları ilave edip karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın.

10. 10 dakika orta dereceli ateşte pişirin.

11. Sonrasında tencerenin kapağını açın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve rendelenmiş parmesan peynirini serpiştirin.

12. 5 dakika tencerenin kapalı olarak orta dereceli ateşte pişirmeye devan.

13. Peynirler eridiğinde kıyılmış maydanozu ekleyin sebzeli makarnayı karıştırın ve ocaktan alın.

14. Sunum yapacağınız tabaklara sebzeli makarnayı paylaştırın.

15. Üzerine arzuya göre kıyılmış maydanoz serpiştirerek servise sunun.

Yorum ve Fotoğraflar

  • sena-acikgoz yaklaşık 11 ay önce
    Çok hafif bir makarna tarifine benziyor. İlk fırsatta ben de yapacağım.
    |

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Tencere, YEMEK TARİFLERİ, Öğle Yemeği, İtalyan, Sebze/Meyve, Vejetaryen Tarifler, Akşam Yemeği, Hamur İşleri, Makarna, Hamurişi Tarifleri, Makarna Tarifleri, Vejetaryen Tarifler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi