Oran

Poşe Yumurtalı Menemen

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Poşe yumurtalı menemen tarifimiz. Tarifini Sevdim'de sizler için. Afiyet olsun:)

|
ayraç
tencere Porsiyon: 2 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
7dk
3dk
10dk
7 dk
3 dk
0 dk
10 dk

Malzemeler

  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 2 su bardağı su
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 adet domates
  • 3-4 adet çarliston biber
  • 1 adet küçük boy soğan
  • Zeytinyağı
  • 2 adet yumurta

Hazırlanışı

1. Zeytinyağı tavaya alıp soğanları kavuruyoruz

2. Soğanlar pembeleşince içine, çarliston biberlerimizi ekleyip pişmesini sağlıyoruz

3. Sonrasın da,domateslerimizi biber salçasıyla birlikte bu karışıma ekleyip sırasıyla; tuz,karabiber ve pul biber ile lezzetlendirip pişmeye bırakıyoruz

4. Diğer tarafta,Ocakta 2 bardak kaynayan suyun içine bir tutam tuzumuzu ve 2 çorba kaşığı sirkeyi ekleyip ayrı kaselerde kırdığımız yumurtaları sırasıyla suya bırakıp 3 dk

5. pişiriyoruz

6. Tel süzgeç yardımıyla,hazırladığımız karışımın üstüne ekleyip servise sunuyoruz

7. Afiyet Olsun:)))

İpuçları

Maydanoz ile birlikte sunum şıklığı yaratabilirsiniz:)

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Türk, RAMAZAN, Kahvaltılık , YEMEK TARİFLERİ, Brunch, Kahvaltı, Yumurtalı Yemekler, Kahvaltı Tarifleri, Süt/Peynir/Yumurta, Sebze/Meyve