Oran

Poşe Yumurtalı Menemen

tarifinisevdim
(5.0)
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Poşe yumurtalı menemen tarifimiz. Tarifini Sevdim'de sizler için. Afiyet olsun:)

|
ayraç
tencere Porsiyon: 2 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
7dk
3dk
10dk
7 dk
3 dk
0 dk
10 dk

Poşe Yumurtalı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • Zeytinyağı
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 3-4 adet çarliston biber
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 2 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı sirke

Poşe Yumurtalı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tava içerisine tereyağı ve soğanı ekleyin.

2. Soğanı yağda kavurun ve üzerine sivri biber, domates ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın.

3. Karışan malzemelerin içerisine baharat olarak kırmızı toz biber, tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın.

4. Ayrı bir tencere içerisine su ekleyin ve kaynatın.

5. Kaynayan suyun içerisine sirke ekleyin ve teker teker yumurtaları suya atın.

6. Servis tabağına hazırladığınız menemeni koyun ve üzerine pişirdiğiniz yumurtaları ekleyin.

7. Poşe yumurtalı menemen servise hazır. Afiyet olsun :)

8. Zeytinyağı tavaya alıp soğanları kavuruyoruz

9. Soğanlar pembeleşince içine, çarliston biberlerimizi ekleyip pişmesini sağlıyoruz

10. Sonrasında, domateslerimizi biber salçasıyla birlikte bu karışıma ekleyip sırasıyla; tuz, karabiber ve pul biber ile lezzetlendirip pişmeye bırakıyoruz

11. Diğer tarafta, ocakta 2 bardak kaynayan suyun içine bir tutam tuzumuzu ve 2 çorba kaşığı sirkeyi ekleyip ayrı kaselerde kırdığımız yumurtaları sırasıyla suya bırakıp 3 dk pişiriyoruz

12. Tel süzgeç yardımıyla, hazırladığımız karışımın üstüne ekleyip servise sunuyoruz

13. pişiriyoruz

14. Afiyet Olsun:)))

Poşe Yumurtalı Menemen Tarifi İçin İpuçları

Maydanoz ile birlikte sunum şıklığı yaratabilirsiniz:)

Poşe Yumurtalı Menemen Tarifi İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

Yumurta Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER