Sebzeli pilavların en şahanesi ile sizlerleyiz. Pırasalı havuçlu pilav hem lezzetli hem de çok renkli. Ana yemeklerinizin yanına çok yakışacak mükemmel bir eşlikçi olmak için sırada bekleyen tariflerden. Pırasalı havuçlu pilav tarifiyle mevsim güzelleri pırasa ve havucun pirinç tanecikleri ile lezzet dolu buluşmasına tanık olmaya ne dersiniz? Pırasalı havuçlu pilav tarifinin lezzet dolu tarifi şimdi Tarifini Sevdim’de. Sevgi ve Afiyetle…
1. Öncelikle tencereye zeytinyağı ve tereyağını ekleyin.
2. Ardından yemeklik doğranmış kuru soğanı ekleyerek kavurun.
3. Sonrasında rendelenmiş havuç ve ince doğranmış pırasaları ekleyerek 3-4 dakika daha kavurma işlemine devam edin.
4. Devamında yıkanmış, süzülmüş pirinçleri ilave edin.
5. 2 dakika daha kavurun.
6. Pirinçlerde kavrulduktan sonra domates salçasını ekleyip karıştırın.
7. Su ve tuz ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatın.
8. Pirinçler suyunu çekene kadar orta dereceli ateşte pişirin.
9. Piştikten sonra ocaktan alın.
10. 15 dakika dinlendirdikten sonra servise sunun.