Oran

Otlu Bulgur Salatası

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

 

Taze yeşilliklerle bezenmiş, bulgurun eşlik ettiği besleyici ve her daim sofralarınızda yerini alabilecek lezzetlimi lezzetli kolay mı kolay doyurucu mu doyurucu olan yemeklerinizin yanına sağlıklı bir eşlikçi için Otlu Bulgur Salatası Tarifi.Tarifini Sevdim’de...

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
20dk
0dk
20dk
20 dk
0 dk
20 dk
20 dk

Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı tavuk suyu (sıcak)
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase semizotu yaprakları (sapından ayrılmış, bütün)
  • 8 dal taze soğan (incecik doğranmış)
  • ½ demet maydanoz (kıyılmış)
  • ½ demet taze nane (kıyılmış)
  • ½ demet dereotu (kıyılmış)
  • 3 diş sarımsak (incecik doğranmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet limon suyu
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı

1. Öncelikle bir kabın içerisine ince bulguru ekleyin. Üzerine 1 su bardağı sıcak tavuk suyunu ve zeytinyağını ilave edin. (İstenirse normal sıcak su da kullanılabilir.) Üzerini kapatıp 15-20 dk. Demlendirin. Bulgurlar demlendikten sonra genişçe bir kabın içerisine aktarın. Üzerine tüm yeşillikleri ilave edip karıştırın. Ardından incecik doğranmış sarımsakları, tuz, karabiber, limon suyu ve nar ekşisini ekleyip karıştırın. Sonrasında limon dilimi ve nane yaprağı eşliğinde servise sunun.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Ana Yemek Tarifleri, Türk, YEMEK TARİFLERİ, Öğle Yemeği, Fırın, Vejetaryen Tarifler, Akşam Yemeği, Balık Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi