Bugün farklı salata tarifleri arayanlar için yepyeni bir tarifimiz var…Nohutlu Tel Şehriye Salatası Tarifi.
Nohut ve tel şehriyeyi birlikte kullandığımız Nohutlu Tel Şehriye Salatası Tarifi’mizi hem salata hem de yardımcı yemek olarak sofralarınızda konuk edebilirsiniz. Doyurucu bir salata olduğu için yan yemek olarak da başka bir pilav ya da makarna yapmanıza gerek kalmayacak.
Nohutlu Tel Şehriye Salatası Tarifi aynı zamanda diyet yapacaklar için de çok güzel bir seçenek. Doyurucu olması nedeniyle özellikle öğle yemeklerinde, ya da erken yenilen bir akşam yemeğinde tek tabak olarak yeterli olacaktır. Diyet yapan takipçilerimiz aynı zamanda Bamya Salatası ve Karabuğday Salatası tariflerimizi de inceleyebilirler.
Sık yapılmayan bir salata çeşidi olduğu için Nohutlu Tel Şehriye Salatası aynı zamanda misafir sofralarınız için de güzel bir alternatif oluşturuyor. Misafir sofranızda Nohutlu Tel Şehriye Salatası Tarifi’nin harika lezzeti ile misafirlerinize de şaşırtabilirsiniz.
Tarifimizi daha sonra yapmak üzere kaydetmek isterseniz Tarifini Sevdim’e üye olarak tarif defterine kaydedebilirsiniz. Güncel videolu yemek tariflerimizi takip etmek, mutfağa dair yeni bilgiler edinmek ve püf noktaları için Instagram hesabımızı da takip edebilirsiniz. Sevgi ve afiyetle!
Porsiyon: 6 Kişilik1. Zeytinyağını ve tel şehriyeyi tencereye alın ve ara sıra karıştırarak şehriyelerin rengi dönene kadar kavurun.
2. Tel şehriyeler kavrulduktan sonra üzerine sıcak su ilavesi ve tuz ekleyin.
3. Ardından tencerenin kapağını kapatın.
4. Tel şehriyeler suyunu çekene kadar pişirin.
5. Piştikten sonra ocaktan alın ve soğutun.
6. Sonrasında genişçe bir karıştırma kabının içine aktarın.
7. Üzerine haşlanmış nohut, küp kesilmiş kornişon turşu, küp kesilmiş kırmızı kapya biber, incecik doğranmış taze soğan, kıyılmış maydanoz, dereotu, nane, tuz, karabiber, limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
8. Devamında sunum tabağınıza alın.
9. Üzerini arzuya göre taze nane yapraklarıyla süsleyerek servise sunun.
Üzerine nane yaprakları yerine arzu ettiğiniz farklı bir tat (derotu ya da maydanoz gibi) ekleyebilirsiniz.
Tarifini Sevdim 
