Oran

Muzlu Ekmek: Adı ekmek ama kendisi bir kek!

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Bugün sizlerle adı ekmek kendisi kek olan Muzlu Ekmek tarifini paylaşacağız. Yurtdışında ‘banana bread’ olarak bilinen muzlu kek normale göre biraz daha az tatlı bir kek tarifi. Özellikle olgunlaşmış muzlarınızı değerlendirebileceğiniz harika bir kek tarifi. İçine eklenen tarçın da bu Muzlu Kek’e farklı bir tat katıyor.

Yurtdışında çok popüler olan bu değişik tarifi her zaman kolaylıkla yapabilir, misafirlerinize farklı ve hafif bir tatlı seçeneği sunabilirsiniz. Muzlu Kek tarifimizin videosunu ve detaylı açıklamaları aşağıda beğeninize sunuyoruz. Muzlu Kek tarifini yaptığınızda fotoğrafını bizlerle paylaşmayı unutmayın! Sağlık ve afiyetle.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
60dk
70dk
10 dk
60 dk
15 dk
70 dk

Malzemeler

  • 3 adet muz (olgun)
  • 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 3 çorba kaşığı bal
  • 3 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 2,5 su bardağı un (elekten geçirilmiş)
  • 1 çay kaşığı karbonat (elekten geçirilmiş)
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (kalıbı yağlamak için)

Hazırlanışı

1. Öncelikle muzların kabuklarını soyduktan sonra muzları çukur bir kaseye alın.

2. Bir çatal yardımıyla ezin ve kenara alın.

3. Bir karıştırma kabının içine yumurtaları ekleyin ve mikser yardımıyla çırpın.

4. Sonrasında bal, eritilmiş tereyağı ve vanilya özütünü ekleyerek çırpmaya devam edin.

5. Devamında elekten geçirerek un ve karbonatı ekleyin.

6. Ardından tuz, toz tarçın ve çatalla ezilmiş kenarda bekleyen muz püresini ilave ederek spatula yardımıyla karıştırın.

7. Karışım bütünleştikten sonra fırın kalıbını tereyağı ile yağlayın.

8. Sonrasında muzlu ekmek hamurunu kalıba yayın ve üzerini spatula yardımıyla düzeltin.

9. Isıtılmış 175 derecelik fırında 1 saat pişirin.

10. Piştikten sonra 15 dakika dinlendirin.

11. Dinlenen muzlu ekmeği sunum tabağınıza çıkarın.

12. Ve dilimleyerek servise sunun.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
YEMEK TARİFLERİ, Yardımcı Yemek, Pilav Tarifleri

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER