Oran

Lezzetli Bir Nohut Hazırlamanın İncelikleri…

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta
Kış aylarında sofralarımızın vazgeçilmez yemeklerinden biri olan nohut, yanında pilavla muhteşem bir menü olur. Peki nohut yemeğinin daha lezzetli olması için uymamız gereken kuralları biliyor muyuz? Sevdikleriniz için en güzel nohut yemeğini hazırlamak için şimdi, tam sırası. Lezzet taneciklerinin enfes sırlarının incelikleri sizler için…

1. Nohutları Suda Bekletmek

Nohutları Suda Bekletmek resmi

Nohut yemeği hazırlamaya başlamadan önce yapmanız gereken ilk şey nohutların yumuşaması için onları bir gece öncesinden suda bekletmektir. Böylece daha güzel ve kolay pişerek, yumuşacık bir hal alacaklar.

2. Suya Karbonat Eklemek

Suya Karbonat Eklemek resmi

Nohutları koyduğunuz suya bir çay kaşığı karbonat ekleyerek kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlayabilirsiniz.

3. Limon Etkisi

Limon Etkisi resmi

Nohutları haşlayacağınız suya birkaç damla limon damlatarak onların daha kolay yumuşamasını sağlayabilirsiniz.

4. Oluşan Köpükleri Almak

Oluşan Köpükleri Almak resmi

Nohut yemeği pişerken yüzeyde oluşan köpükleri alarak gazı önleyebilir ve sindirimi kolaylaştırabilirsiniz.

5. Pişirme Süresi

Pişirme Süresi resmi

Nohutu düdüklü tencerede 20 dakika, normal tencerede kısık ateşte 1 saat pişirebilirsiniz.

6. Daha Lezzetli Kılma

Daha Lezzetli Kılma resmi

Nohut yemeğini akşam yiyecekseniz, yemeği sabah hazırlayarak lezzetinin daha da artmasını sağlayabilirsiniz.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Ana Yemek Tarifleri, Sağlıklı, Misafirler İçin, Türk, Düşük Kalori, Tencere, Pratik Yemekler, Öğle Yemeği, Düşük Yağ, PÜF NOKTALARI, Ara Öğün, Düşük Karbonhidrat, Bakliyat, Akşam Yemeği, Yılbaşı, Parti, Paleo, Atkins, Akdeniz, Ketojenik , Düşük Kalorili Yemekler, Pratik Yemek Tarifleri, Değişik Yemek Tarifleri, Pratik Değişik Yemek Tarifleri, Kolay Yemekler

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi