Bugün sebze yemeklerini sevenler ve farklı mücver tarifleri arayanlar için Fırında Karnabahar Mücveri Tarifi’ni hazırladık.

Mücveri çoğunlukla kabaklı ve havuçlu olarak hazırlarız. Halbuki yapımı çok kolay olan mücver bir çok farklı sebze ile yapılabiliyor. Fırında Karnabahar Mücveri nasıl yapılır diye sorarsanız yapımı oldukça kolay. Karnabaharı haşlayıp ezdikten ve kısa bir süre soğumaya bıraktıktan sonra diğer malzemelerle karıştırıp 180 derecelik fırında 15 dakika pişirmeniz yeterli.

Mücver tarifleri çıtır çıtır olması açısından genelde tavada tercih diliyor. Tavada yapılan mücver biraz fazla yağ çekerse hem sebzenin vitamin değerini düşürüyor, hem de gereksiz miktarda yağ tüketimi nedeniyle kilo almamıza yol açıyor. Bu nedenler biz Karnabahar Mücveri Tarifi’ni fırında yapmayı tercih ettik. Böylece hem sebzelerin vitaminlerinden daha fazla yararlanabiliyor, hem de sevdiklerimiz için gönül rahatlığıyla son derece hafif ve lezzetli bir sebze yemeği koyabiliyoruz soframıza.

Daha önce yapmamış olanlar için Fırında Karnabahar Mücveri Tarifi’ni özellikle öneriyoruz. Bu farklı mücver tadını beğeneceğinizden eminiz. Daha sonra yapmak üzere tarifi kaydetmek isterseniz Tarifini Sevdim’e kolayca üye olup Tarif Defteri’nize kaydedebilirsiniz. Güncel tariflerimiz ve mutfağa dair diğer bilgiler için Instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın. Sevgi ve Afiyetle!