Deniz kıyılarında suyun med-cezir yaptığı yerlerde sular çekildikten sonra yetişen deniz börülcesi ile lezzet dolu börülce salatası hazırlamaya ne dersiniz? Oldukça lezzetli bir Ege otu olan, deniz börülcesini her mevsim aynı tatta tüketmek isteyenler için nefis bir börülce salatası tarifi ile karşınızdayız.Sera’nın deniz börülcesiyle hazırladığımız kurutulmuş domatesleriyle renklendirdiğimiz ve muhteşem soslarıyla harmanladığımız denizlerin doğal D vitamini kaynağı nadide kabuklularından karideslerle lezzetlendirdiğimiz börülce salatası tarifimizi kolayca hazırlayarak akşam sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.
Sevgi ve afiyetle…
Porsiyon: 4 Kişilik1. Öncelikle orta genişlikte bir kabın içine rendelenmiş sarımsak, kıyılmış taze biberiye, sera taze sıkılmış limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
2. Sonrasında karışımın içine ayıklanmış, temizlenmiş jumbo karidesleri ilave edin ve sosla bütünleştirin.
3. Üzerini streç filmle kapatın.
4. Ardından buzdolabında 20 dakika bekletin.
5. Karidesler 20 dakika marine olduktan sonra tavanın içine zeytinyağı ekleyin.
6. Karidesleri önlü arkalı kızartın.
7. Kızaran karidesleri kenara alın.
8. Devamında sera deniz börülcelerini bir süzgeçte süzüp bol su ile yıkayın.
9. Suyu süzüldükten sonra genişçe bir karıştırma kabının içine alın.
10. Üzerine sera kurutulmuş domates, kıyılmış sarımsak, sera limon sirkesi, sera üzüm sirkesi, sera nar ekşisi, sera tatlı toz biber, tuz ve sera karabiber ekledikten sonra kenarda bekleyen kızarmış karidesleri ekleyip karıştırın.
11. Karışım bütünleştiğinde servis tabağına alın ve üzerine sera çörek otu serpiştirerek servise sunun.
Tarifini Sevdim 
