Oran

Kıbrıs Tatlısı

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta
|
ayraç
tencere Porsiyon: 8 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
30dk
30dk
60dk
30 dk
30 dk
120 dk
60 dk

Lezzetiyle Alışkanlık Yapan Kıbrıs Tatlısı Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

  • Şerbeti için;
  • 2 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket vanilya
  • Keki için;
  • 3 adet yumurta
  • ½ su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 su bardağı toz Hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tereyağı (fırın kabını yağlamak için)
  • Kreması için;
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket toz krem şanti
  • Üzeri için;
  • 1 çay bardağı toz Hindistan cevizi
  • ½ çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)

Lezzetiyle Alışkanlık Yapan Kıbrıs Tatlısı Tarifi (Videolu) Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye su ve şekeri ekleyin.

2. Şekerli suyu kaynatın.

3. Şekerli su kaynamaya başladıktan sonra altını kısın.

4. 15 dakika daha kaynatın.

5. 15 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.

6. Ocaktan aldıktan sonra toz vanilyayı ekleyin.

7. Karıştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

8. Keki için yumurtaları ve şekeri köpürene kadar 5 dk. iyice çırpın.

9. Diğer malzemeleri de ekleyip spatula ile karıştırın.

10. Yağlanmış bir borcam’a ya da fırın kabına kek karışımını eşit bir şekilde yayın.

11. Isıtılmış 160 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

12. Fırından çıkar çıkmaz kenarda bekleyen soğumuş şerbeti üzerine dökün.

13. Soğuması için bekletin.

14. Oda sıcaklığında dinlendirin.

15. Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede karıştırın. Ardından karışımı ocağa alın.

16. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

17. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın.

18. Ocaktan aldıktan sonra toz krem şantiyi ekleyin.

19. Tel çırpıcı yardımıyla 5 dakika çırpın.

20. Soğumuş şerbetli kekin üzerine krem şantili muhallebiyi ekleyin. Üzerine toz Hindistan cevizi ve iri çekilmiş ceviz içi serpiştirin. Buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra servise sunun.

Lezzetiyle Alışkanlık Yapan Kıbrıs Tatlısı Tarifi (Videolu) İçin Yorum ve Fotoğraflar

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.

En Yeniler

Videolu ve Resimli Yemek Tarifleri Sitesi

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER