Oran

Domatesli Acılı Ezme

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Acılı ezme her türlü yemeğin yanında servis edilebilir. Balık, kebap, kızartma ve hatta kahvaltı! Her öğün sofralarınızı süsleyebilecek, lezzetiyle domatesin büyülü tadı mezelerin vazgeçilmezlerinden  olan Domatesli Acılı Ezme Tarifi Tarifini Sevdim yorumuyla sizlerle.. Sevgi ve Afiyetle...‍

|
ayraç
tencere Porsiyon: 4 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
0dk
10dk
10 dk
0 dk
0 dk
10 dk

Malzemeler

  • 1 adet salatalık (rendelenmiş)
  • Üzeri için;
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı sumak
  • Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak (kıyılmış)
  • 1 adet sivri biber (kıyılmış)
  • 4 adet domates (rendelenmiş, hafif suyu süzülmüş)
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Taze fesleğen yaprağı ya da taze nane yaprağı

Hazırlanışı

1. Öncelikle, domatesleri rendeleyip hafif suyunu süzgeçte süzüp kenara alın.

2. Salatalığı da rendeleyin.

3. Sivri biberi iyice kıyın.

4. Sarımsakları da iyice kıydıktan sonra bir kabın içerisine rendelediğiniz domatesleri, salatalığı, ince ince kıydığınız biber ve sarımsağı aktarın.

5. Üzerlerine, domates salçası, biber salçası, tuz, kırmızı pul biber, kırmızı toz biber, sumak, kuru nane, elma sirkesi, nar ekşisi ve zeytinyağı ilave edip karıştırın.

6. Ardından sunum yapacağınız servis tabağınıza aktarıp üzerine hafif zeytinyağı gezdirip taze fesleğen ya da taze nane yaprakları ile süsleyip servise sunun.

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Türk, Sebze Yemekleri, Düşük Kalorili Yemekler, Vejetaryen Tarifler, Öğle Yemeği, Akşam Yemeği, YEMEK TARİFLERİ, Yardımcı Yemek, Düşük Kalori, Düşük Yağ, Düşük Karbonhidrat, Vejetaryen Tarifler, Diyabetik, Tencere, Sağlıklı, Sebze/Meyve