Oran

Çikolata Bombası

tarifinisevdim
Ayraç
Paylaş Twitter Yazdır E-Posta

Bu tarifimiz çikolata aşıklarına gelsin. Çikolata Bombası Tarifi Tarifini Sevdim'de.

|
ayraç
tencere Porsiyon: 1 Kişilik
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
10dk
10dk
20dk
10 dk
10 dk
0 dk
20 dk

Malzemeler

  • 1 su bardağı krema
  • 200 gr çikolata
  • 100 gr tereyağı
  • 300 gram bitter çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 150 gr toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 150 gr un
  • Dövülmüş ceviz
  • Sıvıyağ

Hazırlanışı

1. Bir tencerenin içerisine krema ve çikolatayı ekleyerek karıştırın

2. Cupcake kağıtlarının içerisine kekin bir yarısını koyun ve üzerine ilk olarak krema ve çikolata ile hazırladığınız ganajdan sıkın

3. Pişen kekleri fırından çıkartın ve ortadan ikiye kesin

4. 160 derecelik fırında 25 dakika pişirin

5. Kekleri pişireceğiniz fırın kalıbının içerisini sıvıyağ ile yağlayın ve eşit miktarda kek harcından paylaştırın

6. Karışımın içerisine sırasıyla vanilin, tuz ve unu ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın

7. Karışan yumurtaların üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatalı karışımı ekleyin ve çırpma işlemine devam edin

8. Bir karıştırma kasesinin içerisine yumurta ve toz şekeri ekleyerek çırpın

9. Eriyen çikolatalı karışımı ayrı bir yere alın

10. Başka bir tencerenin içerisinde benmari usulü olacak şekilde tereyağını ve bitter çikolatayı ekleyerek eritin

11. Çikolata ve krema eridikten sonra ocaktan alın ve ayrı bir yere kaldırın

12. Afiyet olsun :)

13. Kapağın üstündeki ganajın üzerine dövülmüş ceviz serpin ve servis edin

14. Ganajın üzerine kekin kapağını kapatın ve kapakların üzerine de bir miktar ganaj sıkın

Yorum ve Fotoğraflar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum eklemek için giriş yapmanız gerekmektedir. Giriş Yap ya da Üye Ol

TARİFİNİ SEVDİM'E
ÜYE OLUN KAZANIN!
Üye olarak size özel bir tarif defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.

Tarifini Sevdim'deki yarışmalara katılabilir, hediyeler kazanabilirsiniz.
Tatlı, Süt/Peynir/Yumurta, Vejetaryen Tarifler, Misafirler İçin, Gün, Doğum Günü, Sevgililer Günü, Yılbaşı, Parti, Fırın, Fransız, YEMEK TARİFLERİ, Vejetaryen Tarifler, Tatlı Tarifleri, Çikolatalı Tatlılar, Brownie Tarifleri